Переедание за праздничным столом высококалорийной, жирной и сладкой пищи может негативным образом сказаться на состоянии здоровья, особенно тех, кто соблюдал пост в течение предыдущих семи недель. Об этом рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
По ее словам, после окончания поста самым разумным с медицинской точки зрения будет возвращение к принципам здорового питания. Это позволит избежать проблем, связанных с питанием, предотвратить возникновение и развитие многих заболеваний, пишет РИА Новости.
Стародубова отметила, что пасхальный кулич — вкусное и калорийное блюдо с высоким содержанием сахара. На 100 граммов кулича может приходиться до 40-50 граммов сахара, а средняя калорийность составляет примерно 350 ккал. Для здорового человека с нормальной массой тела врач порекомендовала порцию кулича массой не более 150 граммов.
Что касается яиц, то среднем рекомендуется употреблять от половины до одного яйца в день, или около пяти яиц в неделю. «Лучше ограничиться одним, максимум двумя крашенными яйцами в день», — отметила диетолог.
